• Más de 800 estudiantes participarán en concursos y actividades culturales del 27 al 31 de octubre
Morelia, Michoacán, 20 de octubre de 2025.- La Universidad Tecnológica de Morelia (UTM) anunció la realización del Festival Cempoalxóchitl 2025, una de sus actividades más representativas, que reunirá a más de 800 estudiantes de la carrera de Gastronomía en una semana dedicada a la cultura, el arte, la competencia y la tradición.
Del 27 al 31 de octubre, la comunidad universitaria vivirá un intenso programa de actividades que incluyen los concursos de Pan de muerto, Cocina contemporánea de Noche de Muertos, Repostería creativa, Fotografía gastronómica, Coctelería y Calaveritas literarias. También se llevarán a cabo un maratón de conocimientos gastronómicos, la Copa Cempoalxóchitl, una cata maridaje y el tradicional torneo de voleibol mixto.
El evento contará además con la exposición de un macroaltar y la pasarela de catrinas y catrines, donde los grupos de nuevo ingreso rendirán tributo a las generaciones que han formado parte de la UTM.
A través de esta celebración, la Universidad Tecnológica de Morelia fortalece su compromiso con la preservación de las tradiciones michoacanas, la formación integral de su estudiantado y la promoción de la creatividad, la innovación y el orgullo cultural que distinguen a su comunidad académica.
