Tiquicheo, Michoacán, 11 de marzo de 2024.- Con la presencia de cientos de tiquichenses, acuicultores, productores y pescadores destacaron su mojarra en la realización de la sexta Expo Feria de la Tilapia, en el marco de las festividades del CXVII aniversario de elevación a rango de municipio.
Los participantes de esta feria, pertenecientes a las cooperativas de La Barquita, La Perla de Tiquicheo y estanquerías rústicas de la cabecera municipal y localidades, exhibieron lo mejor de su producción.
Bajo el auspicio de las autoridades municipales encabezada por Catalina Pérez Negrón, civiles y educativas, se dio el banderazo de arranque inaugural, permitiendo a todos los presentes disfrutar de una amplia variedad de platillos preparados con tilapia, incluyendo mojarras doradas, asadas, empapeladas, ceviche y en caldo.
Esta exitosa expo feria no solo destacó la calidad de la producción local, sino también la riqueza gastronómica y cultural de la región, enalteciendo así la tradición pesquera de Tiquicheo.
