Morelia, Michoacán; 3 de abril de 2025 – Con el objetivo de promover las tradiciones gastronómicas y culturales de Michoacán, se presentó oficialmente la 3ra Feria del Mole de Santiago Tupátaro, que se realizará los días 19 y 20 de abril en esta tenencia del municipio de Huiramba.
El diputado Antonio Salvado Mendoza Torres, presidente de la Comisión de Turismo del Congreso local, encabezó la rueda de prensa acompañado de autoridades municipales, representantes comunales, artesanos y cocineras tradicionales. El legislador destacó que el evento busca atraer visitantes locales, nacionales e internacionales para disfrutar de la variedad de moles y las riquezas culturales de la región.
«Invitamos a todos a visitar Tupátaro los días 19 y 20 de abril. Es un lugar lleno de cultura, gastronomía, tradiciones y artesanías que vale la pena conocer», expresó Mendoza Torres.
La diputada Fabiola Alanís Sámano, presidenta de la JUCOPO, resaltó la importancia de estas ferias para visibilizar a los pueblos originarios, especialmente en el Año de la Mujer Indígena. «Eventos como este enaltecen nuestro patrimonio cultural y gastronómico, reconocido por la UNESCO», afirmó.
Por su parte, Andrés Granados Lara, presidente del Consejo Comunal, destacó que la feria genera empleos para las cocineras tradicionales y sus familias, además de ser un evento seguro gracias al apoyo de las autoridades. «Es una celebración familiar donde los visitantes podrán disfrutar con toda tranquilidad», aseguró.
La feria promete ser una experiencia integral con degustaciones de mole, exhibiciones artesanales y muestras de las tradiciones purépechas, consolidando a Michoacán como destino turístico cultural.
