Morelia, Michoacán, 19 de noviembre de 2025.- La Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) anunció la realización del Taco Fest 2025, un festival gastronómico que busca fortalecer la economía local mediante la promoción de la cocina michoacana y el impulso a emprendedores. El evento tendrá lugar los días 22 y 23 de noviembre en el Jardín del Orquidario del Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia (Ceconexpo).
De acuerdo con la dependencia, esta iniciativa forma parte de los esfuerzos para abrir espacios comerciales que permitan a los productores locales mostrar su trabajo, ampliar sus oportunidades de negocio y generar una derrama económica significativa en la capital michoacana.
Ulises Alcaráz, director del proyecto, destacó que el Taco Fest se ha convertido en un punto de encuentro para familias y amantes de la gastronomía, ofreciendo una amplia gama de sabores que abarcan desde tacos tradicionales hasta propuestas innovadoras y alternativas vegetarianas. En esta edición, los asistentes podrán disfrutar de más de 50 variedades de tacos, música en vivo, artesanías, mezcal y cerveza artesanal, así como concursos y dinámicas interactivas.
El festival será completamente familiar y contará con servicio gratuito de niñeras, para que los visitantes recorran el lugar con mayor comodidad y seguridad. Los organizadores hicieron un llamado a la población para aprovechar este fin de semana y disfrutar de una experiencia culinaria y cultural para todas las edades.
